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Preparato per Muffin con gocce di cioccolato

…sempre per la serie ” le ricette in barattolo” vi propongo oggi il preparato per muffin con gocce di cioccolato: tutti gli ingredienti solidi contenuti in un vasetto di vetro a cui basterà poi aggiungere quelli freschi per poter cucinare i muffin. Al vasetto naturalmente dovrà essere allegata un etichetta con la lista degli ingredienti freschi da aggiungere e le modalità di preparazione dei muffin. Io in questo caso ho incluso nella confezione anche dei graziosi pirottini con Babbo Natale per rendere ancora più simpatico e natalizio il regalo…

Ingredienti da inserire in un vasetto di vetro della capacità di 580 ml:

250 g farina
150 g zucchero semolato
1 bustina di lievito
100 g gocce di cioccolato

se preferite al posto delle gocce di cioccolato potete utilizzare anche dei mirtilli secchi

Pesate tutti gli ingredienti solidi. Amalgamate alla farina la bustina di lievito. Prendete un vaso in vetro della capacità di 580 ml, lavatelo bene ed asciugatelo con cura. Versate all’ interno del vasetto la miscela di farina e lievito, aggiungete poi lo zucchero e in ultimo le gocce di cioccolato. A questo punto chiudete il vasetto con un tappo a chiusura ermetica e decorate. Allegate al vasetto una etichetta con la lista degli ingredienti freschi da aggiungere e naturalmente la modalità di preparazione. Per un regalo ancora più speciale potete aggiungere al vasetto, come ho fatto io dei pirottini, ancor meglio se a tema natalizio.

IMG_20191216_133344 — nella etichetta dovrete scrivere la lista degli ingredienti freschi da aggiungere e le modalità di preparazione

Ingredienti freschi da aggiungere a cura di chi riceve il vasetto:

1 yogurt bianco
80 ml latte
2 uova
80 g burro fuso

una bella decorazione poi completerà il tutto

Istruzioni per la preparazione dei muffin con gocce di cioccolato per chi riceve il vasetto:

In una ciotola versate tutti gli ingredienti solidi. In un’ altra ciotola tutti gli ingredienti liquidi: yogurt, latte, uova e burro già ammorbidito e mescolateli fra di loro. Amalgamate fra loro ingredienti solidi e liquidi. Versate nei pirottini. Infornate e cuocete a 180 gradi per 15/20 minuti.

Preparato per salame al cioccolato

…di tutte le ricette in barattolo che adoro preparare, questa del salame al cioccolato non manca mai! Di certo è la preferita dai più piccoli, perchè è una fra le più golose ma anche perchè si tratta della più facile nella sua preparazione: non prevede nessuna cottura e senza dubbio si presta ad essere interamente eseguita proprio dai bambini. Quindi può diventare un’ idea regalo perfetta anche per i più piccoli, un’ idea comunque economica, ecosostenibile, sfiziosa e divertente…

Ingredienti da inserire in un vasetto di vetro di 1 litro di capacità :

250 g biscotti secchi già sminuzzati
125 g zucchero semolato
50 g cacao amaro
50 g gocce di cioccolato fondente
50 g nocciole tritate

Procuratevi un vaso in vetro della capacità di 1 litro, lavatelo e asciugatelo con cura. Io da grande amante dell’ arte del riciclo, riutilizzo anche quelli della passata di pomodoro, che, con la loro forma stretta e lunga mi sembra portino ad un risultato finale ancora più sfizioso e divertente. In questo caso però i vasetti devono essere lavati con molta cura ed è necessario acquistare un tappo nuovo a chiusura ermetica e non utilizzare quello usato. Attenzione però a scegliere solo vasi con l’ imboccatura non troppo stretta, per agevolare l’ operazione di inserimento degli ingredienti, in ogni modo vi potete facilitare con l’ utilizzo di un imbuto. Versate sul fondo circa la metà dei biscotti già sminuzzati, poi versate lo zucchero semolato, poi il cacao amaro, di seguito le gocce di cioccolato fondente, la granella di nocciole ed in ultimo i biscotti sminuzzati rimasti. Ora chiudete il vasetto, decoratelo come più preferite ed allegate l’ etichetta sui cui avrete annotato gli ingredienti freschi da aggiungere e le istruzioni per la preparazione.

IMG_20191128_142615 — primo strato: biscotti secchi sminuzzati

IMG_20191128_142816 — secondo strato: zucchero semolato

IMG_20191128_142936 — terzo strato: gocce di cioccolato fondente

IMG_20191128_143128 — quarto strato: cacao amaro

IMG_20191128_142620 — ultimo strato: nocciole tritate ed infine biscotti

Ingredienti freschi da aggiungere a cura di chi riceve il vasetto:

100 g burro
1 uovo

Istruzioni per la preparazione del salame di cioccolato per chi riceve il vasetto:

Fate fondere il burro a bagnomaria, oppure nel forno a microonde. Versate il contenuto del vasetto in una ciotola, aggiungete il burro fuso e l’ uovo leggermente sbattuto. Amalgamate bene il tutto. Stendete sul piano di lavoro un foglio di carta forno e versate sopra tutto il composto. Aiutatevi con il foglio di carta e cercate di dare una bella forma allungata ma regolare al salame. Incartatelo bene con il foglio di carta forno. Fate riposare almeno 3 h in frigorifero prima di mangiarlo. Servite il salame tagliato a fette.

Preparato homemade per Cookies con fiocchi d’avena

cof — preparato per cookies ai fiocchi d’avena

…ecco un altra idea per creare un regalo tutto homemade: il preparato per cookies con i fiocchi d’ avena, sarà necessario procurarsi un bel vasetto in vetro, perchè il bello di queste preparazioni sta anche nel poter ammirare i diversi strati, versarvi dentro tutti gli ingredienti, allegare al vasetto un’ etichetta in cui scrivere gli ingredienti freschi da aggiungere e le istruzioni per la preparazione dei cookies, poi la fase più divertente sarà la decorazione finale…

Ingredienti per un vasetto di vetro a molla da 500 ml:

125 g fiocchi d’avena
100 g farina
50 g frumina
125 g zucchero canna grezzo
8 g polvere lievitante

Ingredienti freschi da aggiungere a cura di chi riceve il vasetto:

100 g di burro
1 uovo

Istruzioni per la preparazione:

Procuratevi un vaso in vetro con chiusura ermetica della capacità di 500 ml, lavatelo ed asciugatelo accuratamente. Ora versatevi gli ingredienti in quasto ordine: per prima la farina miscelata a mezza bustina di lievito. Poi lo zucchero di canna. A questo punto la frumina ed infine i fiocchi d’ avena. Cercate di livellare bene e premere un poco gli ingredienti in modo da ottenere strati più precisi e soprattutto per riuscire a fare entrare tutte le quantità. Chiudete il vasetto e divertivevi a decorarlo con nastri e piccoli oggetti a tema natalizio.

Istruzioni per la preparazione dei cookies per chi riceve il vasetto:

Versate in una ciotola il contenuto del vasetto, aggiungete il burro già ammorbidito e 1 uovo. Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formate delle palline della grandezza di una noce e poi schiacciatele un pò, disponetele su una teglia foderata con carta forno. Infornate e cuocete, in modalità statica a 180 gradi per circa 15/20 minuti.

Preparato homemade per biscotti all’ avena

…dopo la cioccolata in tazza anche il preparato per cucinare biscotti all’ avena in versione “in a Jar” ovvero in barattolo, con tutti gli ingredienti disposti a strati, a cui andranno aggiunti al momento della preparazione solo quelli freschi, un regalo bello da vedere, facile da preparare, ecomomico e sicuramente più sano rispetto ai prodotti industriali…

Ingredienti per un vaso da 1 lt di capacità con chiusura ermetica:

190 g farina 00
mezzo cucchiaino di bicarbonato
1 pizzico di sale
100 g zucchero di canna
100 g zucchero semolato
70 g nocciole tritate
85 g gocce di cioccolato
75 g fiocchi d’avena

Istruzioni per la preparazione:

Procuratevi un vaso in vetro con chiusura ermetica dalla capacità di 1 lt, lavatelo ed asciugatelo accuratamente. Disponete gli ingredienti in questo ordine: farina mescolata con mezzo cucchiaio di bicarbonato ed un pizzico di sale, zucchero di canna, zucchero semolato, nocciole tritate, gocce di cioccolato ed infine fiocchi d’ avena. Chiudete il vasetto ed ora divertitevi a decorarlo con nastri e quant’ altro a tema natalizio.

cof — …non rimane che allegare al vasetto le istruzioni per la preparazione…

Ingredienti freschi da aggiungere a cura di chi riceve il barattolo:

150 g burro
1 uovo

Istruzioni per la preparazione dei biscotti per chi riceve il barattolo:

Versare la miscela già pronta in una ciotola e mescolare bene tutti gli ingredienti, aggiungere 150 g di burro ammorbidito ed 1 uovo. Impastare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Con il materello stendere l’ impasto e ricavarne con una formina dei biscotti, trasferirli in una teglia rivestita di carta forno. Cuocere a 180 gradi per circa 10/15 minuti fino a quando non avranno assunto un bel colore dorato.