Preparato homemade per Cookies con fiocchi d’avena

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preparato per cookies ai fiocchi d’avena

…ecco un altra idea per creare un regalo tutto homemade: il preparato per cookies con i fiocchi d’ avena, sarà necessario procurarsi un bel vasetto in vetro, perchè il bello di queste preparazioni sta anche nel poter ammirare i diversi strati, versarvi dentro tutti gli ingredienti, allegare al vasetto un’ etichetta in cui scrivere gli ingredienti freschi da aggiungere e le istruzioni per la preparazione dei cookies, poi la fase più divertente sarà la decorazione finale…

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Ingredienti per un vasetto di vetro a molla da 500 ml:

  • 125 g fiocchi d’avena
  • 100 g farina
  • 50 g frumina
  • 125 g zucchero canna grezzo
  • 8 g polvere lievitante

Ingredienti freschi da aggiungere a cura di chi riceve il vasetto:

  • 100 g di burro
  • 1 uovo

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Istruzioni per la preparazione:

Procuratevi un vaso in vetro con chiusura ermetica della capacità di 500 ml, lavatelo ed asciugatelo accuratamente. Ora versatevi gli ingredienti in quasto ordine: per prima la farina miscelata a mezza bustina di lievito. Poi lo zucchero di canna. A questo punto la frumina ed infine i fiocchi d’ avena.  Cercate di livellare bene e premere un poco gli ingredienti in modo da ottenere strati più precisi e soprattutto per riuscire a fare entrare tutte le quantità. Chiudete il vasetto e divertivevi a decorarlo con nastri e piccoli oggetti a tema natalizio.

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primo strato: farina & lievito
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secondo strato: zucchero di canna
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terzo strato: frumina
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ultimo strato: fiocchi d’avena

Istruzioni per la preparazione dei cookies per chi riceve il vasetto:

Versate in una ciotola il contenuto del vasetto, aggiungete il burro già ammorbidito e 1 uovo.  Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formate delle palline della grandezza di una noce e poi schiacciatele un pò, disponetele su una teglia foderata con carta forno. Infornate e cuocete, in modalità statica a 180 gradi per circa 15/20 minuti.

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Cookies ai frutti rossi & banana

…ecco altre due idee regalo per Natale “food in a jar”: i cookies perfetti sia per merenda che colazione, graditi sia dai grandi che dai più piccini, tutti gli ingredienti racchiusi in un barattolo, a cui bisogna solo aggiungere solo il burro e 1 uovo…

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ingredienti per cookies con banana
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ingredienti per cookies con frutti rossi

Barattolo di vetro da 500 ml

Ingredienti da inserire nel barattolo:

  • 100 g fiocchi d’avena
  • 100 g farina
  • 50 g farina frumento
  • 125 g zucchero canna grezzo
  • 8 g polvere lievitante
  • 100 g di banana essicata oppure 100 g frutti rossi essicati

Ingredienti freschi da aggiungere:

  • 100 g burro
  • 1 uovo

Preparazione:

Versate in una ciotola le farine, i fiocchi d’avena, lo zucchero, il burro già ammorbidito, l’uovo intero ed il lievito. Aggiungete le fettine di banana essicata oppure i frutti rossi.  Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formate delle palline della grandezza di una noce e poi schiacciatele un pò, disponetele su una teglia da foderata con carta forno. Cuocetele a 180 gradi per circa 15/20 minuti in forno già preriscaldato. Lasciateli raffreddare su una griglia.

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allegate la ricetta con elenco ingredienti freschi da aggiungere e preparazione dei cookies

Dolcetto o Scherzetto…….COOKIES & POP CORN

sta per arrivare Halloween…….quale migliore occasione per preparare insieme ai bambini biscotti & pop corn in stile anglosassone….    Una versione di dolcetto o scherzetto simpatica ed originale, 2 ricette veloci & semplici ma di effetto assicurato!!!!!

 

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ho confezionato i cookies ai frutti rossi in maniera scherzosa, con le bende di garza che si utilizzano per fare le fasciature

 

Cookies ai fiocchi d’avena con cioccolato fondente o frutti rossi

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POP CORN AROMATIZZATI ALLA CANNELLA & CACAO

Ingredienti:

  • pop corn
  • cannella in polvere qb
  • cacao in polvere qb
  • burro qb

Preparazione:

Prendete un cucchiaino di burro e mettetelo in una ciotola, fatelo sciogliere a bagnomaria o nel forno a microonde. Aggiungete poi 1 cucchiaino di cannella ed 1 cucchiaino di cacao, amalgamate bene il tutto ed intingetevi i pop corn. Se preferite li potete anche spolverizzare con un pò di zucchero: il contrasto dolce/salato sarà delizioso.

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come contenitore per i pop corn aromatizzati al cacao & cannella ho utilizzato i centrini di carta per torte ripiegati a forma di cono

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Cookies ai fiocchi d’avena con cioccolato fondente o frutti rossi

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cookies assortiti

Un’ “idea recupero” per creare gustosi biscotti utilizzando gli avanzi dolci della dispensa!!! Si possono aggiungere all’impasto pezzi di cioccolato fondente, frutti rossi essicati, frutta secca oppure muesli.

Ingredienti:

  • 100 g fiocchi d’avena
  • 100 g farina
  • 50 g farina frumento
  • 100 g burro
  • 125 g zucchero canna grezzo
  • 8 g polvere lievitante
  • 1 uovo intero
  • 100 g cioccolato fondente oppure 100 g frutti rossi essicati

 

Preparazione:

Versate in una ciotola le farine, i fiocchi d’avena, lo zucchero, il burro già ammorbidito, l’uovo intero ed il lievito. Aggiungete i pezzetti di cioccolato fondente oppure i frutti rossi.  Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formate delle palline della grandezza di una noce e poi schiacciatele un pò, disponetele su una teglia foderata con carta forno. Cuocetele a 180 gradi per circa 15/20 minuti in forno già preriscaldato. Lasciateli raffreddare su una griglia e cospargete di zucchero a velo.