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![insalatauva3](http://www.passatelliescialatielli.it/wp-content/uploads/2016/09/insalatauva3-225x300.jpg)
Ingredienti:
- 250 g uva matura
- 2 fichi maturi
- 1 radicchio rosso
- 1 mazzetto di rucola
- olio d’oliva
- sale & pepe
Preparazione:
Lavate gli acini di uva e tagliate a spicchi i fichi. Tagliate a listarelle il radicchio e a rondelle sottili la cipolla rossa. Aggiungete anche la rucola. Mescolate e condite con olio sale & pepe. Se vi piace condite anche con una glassa di aceto balsamico.